ダチョウ食肉

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ドラム【486円/100g】

販売価格(税込): 972~1,944
ダチョウのドラム部分です。
繊維が粗いため、繊維に対して直角に刃を入れるかミンチにするのがお薦め。ハンバーグやミートポール、薄切りにしてシャブシャブにどうぞ。
くさみが無く、高たんぱく質、低脂肪、低カロリーの健康食肉です。

■内容量:約200g〜400g
重さ(グラム):
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砂肝【648円/100g】

販売価格(税込): 972
ダチョウの砂肝です。
焼いても揚げても美味しいですが、刺身が一番!
くさみが無い、高たんぱく質、低脂肪、低カロリーの健康食です。

■内容量:約150g〜300g
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モモ肉【540円/100g】

販売価格(税込): 1,080~2,160
ダチョウのモモ肉の部分です。
柔らかい。刺身や寿司でも合う。使いやすい。
くさみが無く、高たんぱく質、低脂肪、低カロリーの健康食肉です。

■内容量:約150g〜400g
重さ(グラム):
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心臓【648円/100g】

販売価格(税込): 972~2,592
ダチョウの心臓です。
塩焼きがもっとも合う。竜田揚げにしても美味しい。くさみが無い、高たんぱく質、低脂肪、低カロリーの健康食です。

■内容量:約150g〜400g
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レバー【648円/100g】

販売価格(税込): 972~2,592
ダチョウのレバーです。
生でも食べられます。甘辛く煮ると、冷めても柔らかく美味しいです。くさみが無い、高たんぱく質、低脂肪、低カロリーの健康食です。

■内容量:約200g〜400g
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細切れ筋肉【324円/100g】

販売価格(税込): 3,240
※グラム販売商品のため、システムの都合上カートの表記は"品切れ中"とさせていただきます。

ダチョウの細切れ肉です。
大きさを揃えて焼いたり揚げたり。ミンチにしていろんなお料理を。
くさみが無い、高たんぱく質、低脂肪、低カロリーの健康食です。

■内容量:約1000g
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フィレ肉【648円/100g】

販売価格(税込): 1,296~2,592
ダチョウのフィレ肉の部分です。
大変柔らかくカットもしやすいので、刺身やたたき、カルパッチョ、ステーキなどが美味しい!
くさみが無く、高たんぱく質、低脂肪、低カロリーの健康食肉です。

■内容量:約200g〜400g
重さ(グラム):
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